学会四招 不怕蔬果农药残留

发布时间:2017-08-22 11:56:41 编辑:

学会四招 不怕蔬果农药残留

 蔬果农药残留问题严重,一直是主妇们很忧虑的食安问题,要怎么有效铲除蔬果上残留的农药,现已不只是主妇要学习的小窍门,而是每个人都应该要有的知识。 

   不同种类的蔬果,清洗办法也不同,以下4招教你不同的铲除农药办法:  

  加热法 

  高温能够让氨基甲酸酯类杀虫剂组成加速,对于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,不简单清洗洁净的蔬果,能够透过加热办法去除部分农药。

学会四招 不怕蔬果农药残留
  浸泡水洗法 

  最简略的清洗蔬果办法就是用清水浸泡。先用水冲刷掉表面污物,然后用清水至少浸泡10分钟,可参加少量蔬果清洁剂有助农药加即溶出。浸泡后要用清水再冲刷2~3遍。

       碱水浸泡法 

  有机磷杀虫剂在碱性环境下可快速组成,让农药残留简单铲除。浸泡前先用清水冲刷掉污物,然后再放进碱水浸泡5~15分钟,然后用清水冲刷3~5遍。碱水是以500毫升水加堿面5~10克。

学会四招 不怕蔬果农药残留
  储存法

  农药在环境中可随时刻的推移慢慢挥发掉,对易于保管的瓜果蔬菜,如苹果、狝猴桃、冬瓜等,买回家后放置15天以上,等农药残留量削减后再食用。

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